dinh dưỡng trong bệnh viêm khớp

Nên ăn nhiều trái cây tươi, rau tươi và các loại hạt, ăn nhiều cá, nhất là các loại cá vùng biển, vì trong đó có nhiều acid béo Omega-3.  Ăn thịt ít hay vừa. Giới hạn dầu, mỡ và để ý đến cholesterol, cố gắng giữ số cân nặng vừa phải.

Sử dụng đường có mức độ, giới hạn sử dụng muối ăn và natri, tránh ăn những thứ như măng tre, khoai môn, khổ qua, tôm, cua, ghẹ, không nên uống nước lạnh, nước đá, rượu.

pv Quốc Bảo