Viêm khớp gây đau và viêm sưng tại các khớp, không chỉ ảnh hưởng đến người già mà mọi lứa tuổi đều có thể mắc bệnh. Chỉ cần chú ý một chút đến sinh hoạt hằng ngày dưới đây sẽ giúp bệnh được cải thiện rõ rệt.
Người bị viêm khớp nên tránh.
- Tránh hút thuốc vì hút thuốc lá có thể dẫn đến viêm khớp.
- Giảm lượng phốt-pho đưa vào cơ thể. Bởi nếu lượng phốt-pho cao sẽ dẫn đến giảm canxi. Canxi khi bị thiếu đi sẽ làm ảnh hưởng đến hệ xương khớp khiến bệnh tiến triển xấu đi. Thực phẩm giàu phốt-pho như thịt, phủ tạng động vật, thịt đã qua chế biến. Thịt đỏ cũng chứa nhiều a-xít uric không tốt cho bệnh nhân.
- Thịt đỏ cũng như các chế phẩm từ bơ sữa cần giảm mặc dù những thực phẩm này rất giàu protein, vitamin và khoáng chất bởi chúng chứa nhiều chất béo bão hòa làm các triệu chứng viêm trầm trọng hơn.
- Bệnh nhân viêm khớp không nên ăn đồ ăn nhanh, đồ ăn đóng hộp sẵn, thức ăn chiên quá kỹ và nhiều dầu . Những loại thực phẩm hấp dẫn này chứa khá nhiều dầu và chất béo.
- Những thực phẩm như ngô, chế phẩm từ sữa, các loại trái cây họ cam,quýt có thể gây hiện tượng dị ứng làm tình trạng viêm thêm tồi tệ.
- Bệnh nhân nên giảm lượng muối, đường và rượu trong thực đơn hằng ngày vì chúng làm giảm sự hấp thu can-xi của cơ thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ xương khớp. Ngoài ra, nước ngọt có ga cũng nên tránh bởi thành phần của chúng chứa rất nhiều đường và tỷ lệ phot- pho khá cao. Thực phẩm giàu a-xít oxalic như nam việt quất, mận, củ cải cũng không nên ăn.
Vitamin C hiệu quả trong việc phòng và điều trị viêm khớp
Người bị viêm khớp nên bổ sung
- Bác sĩ thường khuyên bệnh nhân khớp cũng như người nhà thường xuyên bổ sung a xít béo omega-3 sẽ ít bị viêm khớp và sưng khớp. Cá tươi như cá hồi, cá mòi, cá thu… là những thực phẩm chứa dồi dào axít béo omega-3. Nếu như bạn ăn chay, hãy chọn thực phẩm thay thế như hạt lanh, quả óc chó và bổ sung dầu cá.
- Một chế độ ăn uống giàu vitamin C là rất quan trọng cho những người bị viêm khớp.Thường xuyên có trong thực đơn dâu tây, cam, kiwi, dứa (thơm), súp lơ, đậu và bắp cải xanh giúp bổ sung vitamin C cho cơ thể hằng ngày.
- Ăn nhiều trái cây và rau củ có thể giúp chống viêm khớp.
- Để bệnh viêm khớp không xảy ra với chính bản thân mình, thực đơn hằng ngày nên thường xuyên xuất hiện những món ăn như các loại ngũ cốc, trái cây, rau xanh hoa quả tươi vì chúng chứa lượng chất béo khá thấp.
- Gừng là loại gia vị thông thường nhưng có chứa hóa chất tự nhiên tương tự như những chất được tìm thấy trong các thuốc chống viêm. Nghệ cũng là một gia vị khác giúp ngăn ngừa viêm khớp.
- Thường xuyên tập thể dục sẽ khiến các khớp trơn tru, dễ vận động, phòng ngừa cứng khớp.
Minh Huy.
