Bệnh lý về đau khớp như viem khop dang thap, viêm đa khớp hiện càng nhiều không chỉ người lớn mới mắc bệnh mà trẻ con cũng mắc bênh như viêm khớp dạng thấp thiếu niên. Khi thời tiết đổi mùa sang mùa lạnh khiến những người mắc bệnh lý về xương khớp thường đau nhức nhiều hơn, càng đau nhức càng uống nhiều thuốc giảm đau uống nhiều trong thời gian dài lại gây ra những tác dụng không mong muốn cho cơ thể như đau dạ dày... Ngoài ra nếu có một chế độ dinh dưỡng thích hợp sẽ rất có ích cho người bệnh đó là giúp giảm đau nhức các khớp khi bị viêm khớp dạng thấp, viêm đa khớp. Những món ăn, bài thuốc có tác dụng kháng viêm, giảm đau mà không hại đến dạ dày, ruột, gan, thận, sẽ bổ trợ cho việc điều trị, thu ngắn liệu trình và giảm thiểu liều lượng, giới hạn tác dụng phụ của thuốc như cà rốt, trái cây, thịt cá....

Sau đây là một số thức ăn tốt cho người bệnh vào mùa lạnh giúp giảm đau, kháng viêm:

- Nên ăn nhiều rau củ có màu đỏ vàng như cà rốt, cà chua, bí đỏ, ớt chuông, khoai lang nghệ, các loại rau có màu xanh đậm (súp lơ xanh, rau bồ ngót, cải bó xôi, cải bẹ xanh…), trái bơ, kiwi, đu đủ, thơm, bưởi, chanh, các loại quả mọng, nấm hương (đông cô), nấm tai mèo…

- Các vitamin C, D, E và beta-caroten trong các loại rau, củ, quả, có tác dụng kháng oxy hóa, có thể giúp phòng tránh được một số dạng viêm khớp, giúp giảm đau nhức khi mắc bệnh khớp, bảo vệ bao khớp và đầu xương. Vitamin C và D có khả năng cải thiện bệnh viêm xương khớp, các thức ăn chứa vitamin E có tác dụng giảm đau, chống viêm, một số thực phẩm như gạo lứt, ý dĩ, khoai mài, đậu hũ, sữa đậu nành, hạt bí đỏ, hạnh nhân, quả óc chó…có tác dụng bảo vệ đầu xương trước tác dụng xói mòn của độc chất trong ổ viêm. 

Người bị viêm khớp dạng thấp nên ăn nhiều rau xanh

Người bị viêm khớp dạng thấp nên ăn nhiều rau xanh

- Các loại gia vị có tính ấm, giúp chống phong, hàn, thấp, giảm đau, như gừng, tỏi, nghệ, hành tím, hành tây, ớt, quế, rau thơm các loại cũng rất có ích cho người bị đau nhức khớp, nhất là khi trời lạnh.

- Thịt, cá: nên ăn các loại cá có chứa nhiều acid béo omega-3 (cá hồi, cá thu, các trích, cá mòi, cá ngừ, cá basa, cá bông lau, cá hú…), có tác dụng kháng viêm, giúp ngăn chặn và làm thuyên giảm các triệu chứng của chứng đau khớp. Một số thủy hải sản như nghêu, sò, ốc, hến cung cấp nhiều calcium rất có ích cho hoạt động của xương khớp. Trứng, thịt gà vịt, cung cấp nhiều protein, tuy nhiên không nên sử dụng quá 70g protein mỗi ngày.

- Những thực phẩm nên hạn chế hoặc không nên sử dụng, vì có thể làm cho cơn đau tăng thêm như đường, soda, sữa bò, bơ, phô mai, các loại thịt đỏ, mỡ và nội tạng động vật, các thức ăn chế biến sẵn (thường có chứa các hóa chất bảo quản), các loại thức ăn uống lạnh, cà phê, rượu bia, thuốc lá.

- Ngoài ra, để giúp giảm đau, chống viêm, bảo vệ lớp sụn giữa các khớp xương, nên uống đủ nước trong ngày, khoảng 2 đến 2,5 lít nước mỗi ngày. Tránh để cơ thể nhiễm lạnh, nhất là về đêm, không ngâm nước, làm việc nặng nhọc ngoài trời lạnh.

Bên cạnh đó nên giữ ấm cho cơ thể khi trời lạnh, tránh thay đổi không khí đột ngột, vận động thể dục nhẹ lựa chọn các bài tập thể dục phù hợp với tình trạng sức khỏe của mỗi người để giúp tăng cường sức khỏe và giúp máu huyết lưu thông tốt hơn, hơn nữa tập thể dục và trò chuyện với mọi người xung quanh sẽ giúp tâm lý được thoải mái, không bị căng thẳng.

Để được giải đáp thắc mắc về bệnh viêm khớp dạng thấp, xin vui lòng liên hệ tổng đài MIỄN CƯỚC CUỘC GỌI: 18006304 hoặc (zalo/ viber) hotline: 0917.214.851 – 0975.284.017.

Nguyễn Hà