Dùng rượu chừng mực có liên hệ tới việc giảm nguy cơ phát triển viêm khớp dạng thấp, theo một nghiên cứu công bố trên Tạp chí Y Khoa của Anh (the British medical journey).
Nghiên cứu cho thấy rằng những phụ nữ đều đặn uống hơn 3 ly rượu mỗi tuần trong ít nhất 10 năm giảm một nửa nguy cơ tiến triển viêm khớp dạng thấp so với những người không uống.
Sau khi loại trừ các yếu tố tuổi tác, hút thuốc và thói quen ăn uống, những phụ nữ trong báo cáo đã uống hơn 3 ly rượu mỗi tuần - dữ liệu được thu thập ở cả hai năm 1987 và 1997 - có 52% giảm nguy cơ tiến triển viêm khớp dạng thấp so với những người không bao giờ uống rượu.
Những phát hiện này tiếp nối thêm vào bằng chứng đang hoàn chỉnh chứng minh uống rượu vừa phải trong thời gian dài không gây hại và có thể bảo vệ chống lại bệnh mạn tính như viêm khớp dạng thấp. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng hậu quả của việc dùng lượng nhiều hơn đối với căn bệnh này còn chưa được biết đến. Viêm khớp dạng thấp là một dạng rối loạn mãn tính khớp viêm thường phát triển giữa độ tuổi từ 40 đến 50. Khoảng 1% dân số thế giới bị mắc bệnh và phụ nữ có nguy cơ gấp ba lần so với nam giới. Một số nghiên cứu cho rằng uống rượu có liên hệ với nguy cơ mắc viêm khớp dạng thấp thấp hơn. Trái lại, một số khác lại cho rằng không có mối liên quan nào.
Mối quan hệ giữa uống rượu và viêm khớp dạng thấp vẫn còn gây tranh cãi. Vì vậy, một nhóm các nhà nghiên cứu có trụ sở tại Thụy Điển đã phân tích sự kết hợp này trong số 34.141 phụ nữ Thụy Điển được sinh ra giữa năm 1914 và 1948.
Thông tin chi tiết về việc uống rượu, chế độ ăn uống, tiền sử hút thuốc, hoạt động thể chất và trình độ học vấn được thu thập vào năm 1987 và một lần nữa vào năm 1997.
Bệnh viêm khớp dạng thấp
Người tham gia được theo dõi trong bảy năm (tháng 1- 2003 đến tháng 12- 2009) khi họ ở độ tuổi 54-89, trong thời gian đó, 197 trường hợp viêm khớp dạng thấp mới đã được đăng ký.
Tỉ lệ chuẩn hóa độ tuổi của viêm khớp dạng thấp là nhỏ hơn đối với những phụ nữ uống nhiều hơn bốn ly rượu một tuần (7 trên 10.000 người-năm) so với những phụ nữ uống ít hơn một ly một tuần (9,1 trên 10.000 người-năm) như trong báo cáo năm 1997.
Sau khi loại trừ các yếu tố như tuổi tác, thói quen hút thuốc và chế độ ăn uống thì những phụ nữ uống nhiều hơn ba cốc rượu mỗi tuần – dữ liệu được thu thập cả hai năm 1987 và 1997 - có nguy cơ giảm 52% viêm khớp dạng thấp so với những người không bao giờ uống rượu .
Một ly rượu tiêu chuẩn được định nghĩa là khoảng 500 ml bia, 150 ml rượu vang hoặc 50 ml rượu trắng.
Vấn đề giảm nguy cơ tương tự đối với cả ba loại thức uống có cồn trên.
Phân tích sâu hơn tạo một khác biệt nhỏ đối với kết quả, ủng hộ các lý luận cho rằng một lượng rượu vừa phải có thể là một yếu tố bảo vệ cho viêm khớp dạng thấp. Các tác giả cho là điều này rất có thể do rượu làm giảm khả năng đáp ứng miễn dịch của cơ thể.
Điều này có liên quan bởi vì viêm khớp dạng thấp là một bệnh tự miễn dịch - nó làm cho hệ thống miễn dịch vốn chống lại sự nhiễm trùng lại quay sang tấn công các tế bào nằm trong khớp.
Theo www.sciencedaily.com