Một chế độ dinh dưỡng khoa học hợp lý giúp người mắc giảm nhanh các triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp như: giảm sưng, giảm đau, giảm tình trạng cứng khớp và có thể hòa nhập nhanh với cuộc sống.
Người bị viêm khớp dạng thấp nên ăn gì?
+Các loại thực phẩm bệnh nhân viêm khớp dạng thấp nên ăn như thịt lợn, thịt bò, các loại thịt gia cầm ,các loại cá đặc biệt là cá biển giàu omega 3, tôm, cua, hàu ...
+Các loại ngũ cốc và ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, lúa mạch, đậu, lạc, vừng bệnh nhân có thể sử dụng thường xuyên giúp giảm sưng viêm.
+Bổ sung thêm các vitamin cần thiết cho hệ xương vững chắc như vitamin E, C, D, các vitamin nhóm B, axitfolic, canxi, chất sắt có chứa trong các loại rau có lá màu xanh đậm, củ quả màu đỏ giúp giảm đau khá hiệu quả. Bệnh nhân nên sử dụng các loại dầu chứa axit béo omega 3 như dầu đậu nành, dầu gấc, dầu vừng, lạc, dầu oliu….
Thực phẩm bệnh nhân viêm khớp dạng thấp nên tránh
Thực phẩm người bị viêm khớp dạng thấp nên tránh
+Người bị viêm khớp dạng thấp nên lưu ý tất cả món ăn làm tăng lượng mỡ trong máu đều bất lợi cho người đang mắc bệnh viêm khớp, vì nếu ăn thường xuyên sẽ gây kích thích phản ứng viêm tấy ở mặt trong bao khớp, làm cảm giác đau tăng lên. Vì vậy, các loại thịt chứa nhiều mỡ, sản phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa, dầu như bơ hay đồ ăn nhanh, xúc xích, các loại thức ăn chiên nấu chế biến sẵn, nhiều dầu thậm chí ngay cả bánh kẹo ngọt cũng nên hạn chế xuất hiện trong khẩu phần ăn hằng ngày của bệnh nhân đang sử dụng các loại thuốc kháng viêm.
+Không nên ăn bắp (ngô ) khi khớp đang đau vì trong ngô có nhóm hoạt chất gây phản ứng dưới dạng viêm khớp. Hạn chế ăn thực phẩm tạo chất gây kích thích phản ứng viêm và thúc đẩy kết dính tiểu cầu, gây ra giãn mạch hoặc xung huyết.
+Bệnh nhân nên lưu ý không nên nấu thịt lợn kết hợp với gừng vì ăn lâu ngày sẽ gây hiện tượng thấp khớp.
+Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm, đồ uống chứa nhiều phốt pho như đường, muối, các loại thịt muối, phủ tạng, đồ uống có ga đặc biệt là rượu bia.
+Việc sử dụng chế độ dinh dưỡng để thay thế hoàn toàn việc sử dụng thuốc trong quá trình điều trị viêm khớp là quan niệm không khoa học, bệnh nhân không nên áp dụng. Tuy nhiên ,bệnh nhân áp dụng phương pháp ăn uống đầy đủ dưỡng chất có lợi cho hệ xương khớp như trên kết hợp với phương pháp vận động nghỉ ngơi nhằm rút ngắn thời gian sử dụng thuốc là hoàn toàn hợp lý và hiệu quả cao, nên áp dụng.
Phương pháp hỗ trợ điều trị viêm khớp dạng thấp an toàn, hiệu quả
Các phương pháp điều trị bệnh hiện nay được áp dụng cho từng đối tượng, mức độ bệnh lý khác nhau, các biện pháp thường được sử dụng như: Vật lý trị liệu, chườm nóng, áp lạnh hoặc sử dụng các thuốc kháng viêm liều cao giúp giảm đau cho bệnh nhân nhanh chóng. Tuy nhiên việc sử dụng thuốc tây dài ngày trong quá trình điều trị thấp khớp nhiều khiến cơ thể mệt mỏi và xảy ra những tác dụng phụ không mong muốn như viêm dạ dày, gan, thận,… Hiện nay, xu hướng mới sử dụng các sản phẩm thảo dược hỗ trợ trong quá trình điều trị bệnh đang được nhiều người quan tâm bởi tính an toàn, không gây tác dụng cho cơ thể. Tiêu biểu cho dòng sản phẩm đó là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hoàng Thấp Linh. Hoàng Thấp Linh có thành phần chính là hy thiêm giúp giảm sưng, giảm đau khớp – kết hợp cùng nhiều dược liệu khác như: bạch thược, sói rừng, nhũ hương… Hoàng Thấp Linh giúp tăng cường khả năng nhận diện của tế bào miễn dịch, chống viêm, giảm đau, hỗ trợ điều trị viêm khớp dạng thấp, phòng ngừa bệnh tái phát.
Hoàng Thấp Linh được nghiên cứu tại Hà Nội. Do TS Đặng Hồng Hoa làm chủ đề tài. Qua một thời gian thực hiện, nghiên cứu đã chứng minh tác dụng của sản phẩm Hoàng Thấp Linh như giảm đau, chống viêm, cải thiện các di chứng hiệu quả.
Qua một thời gian lưu hành trên thị trường, sản phẩm Hoàng Thấp Linh được nhiều bệnh nhân tin tưởng sử dụng và cho hiệu quả điều trị rất tốt, điển hình như trường hợp của chú Toàn (Cầu Giấy, Hà Nội). Do hoàn cảnh kinh tế khó khăn nên chú Nguyễn Ngọc Toàn (63 tuổi), phải chịu đựng những cơn đau do bệnh thấp khớp hành hạ - chú kể: “Tôi bị bệnh suốt từ năm 1980 đến nay, biểu hiện đau đầu tiên là các khớp khuỷu tay, ngón tay, khớp gối. Tôi nghĩ chắc do công việc vất vả, hàng ngày ngâm mình dưới ruộng ngập bùn nên chân tay mới bị nhức mỏi như vậy. Nhưng càng ngày, các khớp càng đau và sưng lên, cứng khớp nhiều về buổi sáng, rất khó cử động. Có lúc toàn bộ bên tay trái, từ trên bả vai trở xuống tê đến nỗi cấu vào cũng không thấy đau. Mỗi khi thời tiết thay đổi là tôi biết trước cả tuần do các khớp đau nhức, không ngủ được. Nhiều lúc tôi buồn đến nỗi không muốn làm gì cả”.
Thời gian cứ thế trôi đi, chú cũng dần quen với căn bệnh của mình. 5 năm trước, chú đi khám được chẩn đoán thấp khớp, bệnh đã ở giai đoạn mạn tính và kê đơn thuốc điều trị. Ban đầu, dùng thuốc chú cũng thấy đỡ đau, tuy nhiên cứ dừng thuốc là bệnh lại tái phát. Chú đã tìm đến nhiều địa chỉ khám chữa, rồi tìm đến những ông lang nổi tiếng nhưng bệnh không giảm đi.
Thật may mắn, trong một lần nghe chương trình tư vấn sức khỏe trên đài phát thanh, chú biết đến Hoàng Thấp Linh- sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên nên đã mua về dùng, chỉ sau 1 thời gian sử dụng các triệu chứng của bệnh đã được cải thiện đáng kể.
Chú Toàn mừng rỡ chia sẻ: "Ngay như mấy hôm thời tiết thay đổi, mưa rét thế mà tôi cũng không đau đớn gì cả. Bàn tay tôi bây giờ đã co vào và duỗi ra linh hoạt. Ngày trước, mỗi khi giơ tay và đưa ra đằng sau là tôi đau không chịu nổi, còn bây giờ tôi hoàn toàn có thể đưa ngón tay ra giữa lưng dễ dàng”. Giờ đây, khi sắp bước vào mùa đông, chú rất tự tin vì những cơn gió lạnh, mưa phùn không còn là nỗi ám ảnh nặng nề với chú như trước kia nữa.
Giải thưởng Hoàng Thấp Linh Vinh dự nhận được
Năm (2014-2015) Hoàng Thấp Linh vinh dự nhận giải thưởng “Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt cho gia đình và trẻ em” do người tiêu dùng bình chọn và giải thưởng “ Sản phẩm uy tín, chất lượng, an toàn vì sức khỏe người tiêu dùng” do Hội Khoa học và Công Nghệ Lương thực – Thực Phẩm Việt Nam trao tặng
Thu Dịu
